10月9日，一个以推介优质稻米为主题的国际盛会——2018中国·黑龙江首届国际大米节在哈尔滨国际会展中心开馆迎宾。作为“全国最大的优质粳稻主产区”，黑龙江在收获丰收的同时，以米为媒，喜闻八方稻米飘香。

 

以“稻米香飘世界”为主题的2018中国·黑龙江首届国际大米节，展会总面积12000平方米，共有稻作文化展区（艺术摄影展）、精品大米区、包装产品区、衍生产品区、焖煮工艺区、水稻品种区、品评品鉴互动区、碾米机展区、精品工具区9个展区、260个展位，涵盖了水稻全产业链的各环节。

 

在大米节活动期间，延寿大米赢得了来自全国各地顾客的喜爱与关注。这里的大米根植于亮珠河平原，土壤肥沃，气候宜人，山泉水清澈透底，富含多种矿物质和微量元素，铸就了“延寿大米”青白如玉，晶莹剔透，形似珍珠的优良品质。

 

延寿县信合有机稻米专业合作社理事长姚宏亮谈到，作为黑龙江省优质水稻主产区之一，延寿县坚持质量兴农、绿色兴农，立足“粮头食尾”、“农头工尾”，头尾一体融合发展，大力发展优质稻米产业，叫响延寿大米国家地理标志、延寿香米品牌，推动延寿由水稻大县向水稻强县转变。延寿水稻生长实现全程可视、大米产品可追溯，确保一年四季能够吃到安全健康的鲜米。延寿县将以本届大米节为契机，通过与全国稻米企业广泛深入合作，让延寿大米成为黑土地上一张闪亮的绿色有机食品名片。