幸福林嫂森林杂粮是幸福林嫂系列产品之一。

产品甄选自林区种植生产的红小豆、绿豆、黑豆、玉米小碴子、小米5 品种的杂粮生产加工而成。生产原料均来在林区周边自然环境下生长，空气、土壤、水源等环境指标均符合绿色产品标准，生产过程中仅使用少量的有机肥料，与普通杂粮相比营养价值含量更高。因生长环境限制，每年产量极低。

杂粮含有丰富膳食纤维和多种人体必须的维生素、矿物质，以及不饱和脂肪酸，经常食用可软化血管内的胆固醇，减少患心血管疾病的风险；减缓糖类和脂肪的吸收，降低饭后血糖的上升速度及血中胆固醇含量，对糖尿病人和肥胖者有很大的帮助。同时，豆类食物中富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等，具有良好的抗癌作用，常吃可预防肿瘤病变。

该产品正在申请国际森林体系认证，即将成为名副其实的绿色食品。

为了方便广大消费者了解、认识国际森林认证产品，我们与索道集团合作，在通江街天鹅城堡一楼开设了“国际森林产品体验中心”，作为森林认证产品宣传、销售的平台。