“幸福林嫂”赤松茸酱，是“幸福林嫂”国际森林认证体系系列产品之一。

林区自然环境下人工培育的赤松茸，是冰城珍稀菌类。其营养丰富，香味浓郁，唇齿留香，可与野生松茸相媲美。富含多种人体必需氨基酸及维生素，可以有效提高人体免疫力，增强体魄。

每年5月雨后，就是冰城赤松茸盛产季节。冰城林区自然环境下生长的赤松茸，空气、土壤、水源等环境指标均符合绿色标准，林场通过人工采摘，甄选尚未开伞、个大肉厚的特级赤松茸作为原料，委托大型食品企业加工制作的优质“幸福林嫂”赤松茸酱。赤松茸酱采用科学配方，不含任何添加剂，充分锁住原料的营养成分，保证了产品的口味纯正。通过高温消毒、脱水、烹制、无菌灌装等环节，最大限度保障食材的安全卫生。

成品后，酱味香浓、鲜咸可口，最大限度保证了赤松茸的营养成份。目前，为了保证最优秀的品质，该产品全年产量仅在20万瓶左右。