『ぴりか』在北海道原著民族阿依努语中意为『最美丽的』，梦月光『ゆめぴりか』的含义：承载北海道人的梦想，做日本最美味的米饭。在日本这款米的人气高涨，是一款有着高级感的品牌米，经常被用来当做礼品。米的香甜和柔软度有着很好的平衡，作为北海道米的招牌好评如潮。因为北海道是寒冷的地区，所以几乎不使用农药，非常清洁。北海道一年的1/3被白雪覆盖，作为灌溉的雪水正是干净美味大米的源泉。米的味道浓郁、质地柔软、口感细腻，无论是粘性、甜味还是光泽，都是顶级的。做成白米饭都很美味，更适合各种烹饪方法。