“食佳”牌麦芯粉是去掉麸皮和胚芽的面粉，精选小麦中心营养丰富的胚乳磨制而成的特制级面粉，加工精度高、灰分低、面筋质量好、延伸性好、洁白细腻、亮泽好。适用于制作面条、水饺、馄饨家庭面食。