东北黑蜂椴树蜜产区远离城市污染，曾被世界相关组织认证为生物多样化环境，由于特殊的地理位置，为东北黑蜂创造了一个相对闭塞的蜜源环境，因此保护区蜜源具有极高的纯净性，并且由于东北黑蜂本身的抗病、抗逆性强，在饲养过程当中无需使用药物，因此东北黑蜂椴树蜜不会存在抗生素超标问题。
东北黑蜂是我国蜜蜂的宝贵基因库，同事稀少的东北黑蜂蜂产品也成为了国内的驰名品牌，长期服用东北黑蜂椴树蜜对人体的好处已在很多群体当中得到了充分的验证，对于人体养生东北黑蜂椴树蜜是一个极好的选择
椴树蜜是不可多得的蜂蜜佳品，而产量有限的东北黑蜂椴树蜜则更佳珍贵，东北黑蜂椴树蜜要比其他的蜂蜜含有更多的果糖、葡萄糖、活性酶等营养物质，据介绍，椴树蜜具有解毒阵痛，营养安神之功效。