原料与工艺：选用东北红高粱、大米、小麦、玉米、小米五种粮食为原料，采用酒曲，经高温堆积、高温发酵、高温蒸馏、分级摘酒，再通过陶罐老熟而成。

口感特点：酒质具有芝香典雅、甘润挺爽、细腻醇和、诸味协调、尾净幽长等特点，饮后不上头、不干喉，回味愉快，低醉酒度。