榛果食光东北大榛子严选果材兼用的优良树种。它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果类食品之一，有“坚果之王”的称呼，与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果”。
       榛果食光东北大榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2、维生素E含量也很丰富；榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。                            
       同时，我们采用72小时锁鲜炒制，完善送入嘴边的一抹香脆。采用3次人工挑选，10余道工序技艺，确保满仁率更高，空壳率更小。自然的味道，营养价值更高，大锅笨炒，72小时锁鲜，多重火候选择，满足您的需求。榛果食光的大榛子为什么会这么好吃，因为它生长于北方的黑土寒地，吸收自然的精华，不受到人为干预，肥沃土壤造就顽强的生命力，这才是好吃的关键，回味无穷的原由。