本品选用黑龙江非转基因高蛋白大豆通过干法工艺精制而成，产品保留了大豆原有的蛋白质、纤维素、钙、磷、铁、核黄素等，并含有人体必需的多种氨基酸。尤其是人体不能合成的赖氨酸和色氨酸。本品不含胆固醇和任何添加剂，都香浓郁，口感劲道，食法多样，老少皆宜，是理想的家用、旅游补充蛋白的必备佳品。