丹芝福灵芝鸡蛋
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详细信息
丹芝福灵芝鸡蛋是勃利县林草食品生产有限公司依托特色养殖技术培育的优质禽蛋产品,因母鸡喂养中添加灵芝孢子粉等成分而独具特色,兼具营养价值与食用价值。
养殖背景
生产灵芝鸡蛋的母鸡,其日常饲料中添加了灵芝孢子粉或灵芝提取物。这些灵芝成分富含多糖、三萜类等活性物质,不仅能提升母鸡的免疫力,减少疾病发生,还能让营养成分通过代谢进入鸡蛋中,使灵芝鸡蛋在营养构成上区别于普通鸡蛋。同时,母鸡采用生态养殖模式,在自然环境中自由活动,保证了生长过程的健康与舒适。
产品特点
营养丰富:灵芝鸡蛋保留了普通鸡蛋的优质蛋白质、卵磷脂、维生素 A、维生素 D、钙、铁等基础营养成分,且由于母鸡摄入灵芝相关饲料,鸡蛋中可能蕴含部分灵芝活性成分,营养结构更具特色。
口感出众:蛋壳质地坚实,蛋黄色泽鲜亮饱满,蛋清浓稠清澈。烹饪后,蛋香浓郁醇厚,口感细腻滑嫩,无论是煎、炒、煮、蒸,都能呈现出独特的风味。
食用功效
鸡蛋本身是优质蛋白的良好来源,易于人体吸收,能为人体补充能量,维持身体正常生理机能。
其中的卵磷脂有助于神经系统发育,适合各年龄段人群补充营养。
结合可能含有的灵芝相关活性成分,适量食用有助于为日常健康增添助力。
适用人群
普通人群均可食用,尤其适合需要补充营养的儿童、青少年、孕产妇、老年人,以及注重日常饮食健康的人群。
食用方法
水煮:将灵芝鸡蛋洗净后放入冷水锅中,水开后再煮 5-8 分钟,即可得到溏心或全熟的鸡蛋,最大程度保留营养。
煎炒:打散后加入少许盐,热锅冷油翻炒,口感香嫩,是家常菜肴的优质食材。
煲汤:在汤品快出锅前打入灵芝鸡蛋,制成蛋花汤,增加汤的鲜味与营养。