是以高粱为原料，优质小麦为主要原料的中高温大曲为糖化发酵剂，泥窖固态发酵，混蒸混烧，量质摘酒，原度酒贮存，精心勾而成。入口窖香浓郁、绵甜爽净、香味协调、余味悠长。