2022年6月30日上午10:00时，由中国饭店协会、黑龙江省商务厅、哈尔滨市人民政府主办的第二十二届中国美食节暨第七届哈尔滨国际西餐文化节在道里区中央大街启幕。秋林食品公司盛装出席，以花车巡游和“美食特展”的形式呈现秋林食品哈尔滨特色美食的风采，呈现秋林西餐厅独特的西餐魅力，吸引游人驻足观看，交口称赞！

　　据了解，本次西餐文化节的主题是”助力乡村振兴、促进消费升级，赏美景、品美食“，与主题相呼应，当天巡游队伍空前盛大，形成一道靓丽风景！队伍包括中央大街形象大使方队、俄罗斯演绎队伍、哈尔滨西餐专业委员会等前导队伍，以及秋林食品在内的30余家哈尔滨知名西餐企业巡游队伍，全面展现哈尔滨 " 中国西餐之都 " 的风采。

　　秋林食品公司的巡游花车位居前列。众所周知，秋林食品公司始创于1900年，至今已有122年的历史，是黑龙江省极具代表性的百年老字号企业。历史的沉淀，技艺的传承，形成了秋林食品独特的文化特色。花车巡游队伍以秋林食品公司特色文化内涵为基调，以“秋林食品，哈尔滨味道”为主题，由17名盛装装扮的员工组成队伍欢乐呈现。

　　欧式手拉花车，华丽而典雅，大气而庄重。承载着大列巴、红肠、格瓦斯、列巴郎精酿啤酒等哈尔滨特色食品缓缓行进而来！队伍行进在百年老街中央大街上，与欧陆风格建筑交相呼应，形成一道靓丽的风景！游人纷纷驻足拍照，惊叹“大面包像锅盖”的秋林大列巴，惊叹于前所未见的一米大红肠，惊叹于鲜酿的格瓦斯和列巴郎精酿啤酒！似乎百年老街上也飘满了列巴香，红肠香，啤酒香！中央大街百年的面包石上，也曾经走过这样一辆满载大列巴的面包车，这香气整整在哈尔滨人的心中相伴了122年！

　　如今，秋林食品不断创新，旗下的秋林西餐厅，传承和发展了秋林食品的饮食特色，同时汇聚世界经典菜品，成为哈尔滨特色美食打卡地，丰富了这座城市的西餐文化，成为秋林食品公司敬献哈尔滨城市的又一经典作品！

　　秋林西餐厅，位于南岗区异域风情的百年阿什河老街62号，2019年9月24日Bistro秋林西餐厅正式开业。对于哈尔滨当地人或外地游客都知道，到哈尔滨品尝正宗的大列巴，必到秋林食品。现在，就还可以直接到秋林西餐厅里坐一坐！对喜爱秋林食品的客人来说，这里有自制的秋林食品传统冷切肉拼盘：松仁小肚、红肠、牛舌肠。还有传统乡村五香猪肉酱、白火腿......还可以品尝意式、俄式特色的精致西餐和极具水准的美味乡村菜，热爱美食的人越来越多地选择前来“滚菜单”。

　　21世纪的Bistro秋林西餐厅，融合了世界各地文化的创意餐品，具备满足中外客人需求的强大功能。难能可贵的是有法国蓝带毕业的主厨坐阵，能烹制出客人不可错过的72小时低温慢煮牛肋条、肉眼配贝尔尼斯酱、安格斯牛小排配黑胡椒酱汁等几十种经典主菜。有法国新鲜生蚝配小干葱红酒醋汁、冰鲜泰国黑虎虾、法国进口海螺配自制蛋黄酱等30多种“从海洋到餐桌”的鲜味......还有定期更新的时令菜单，好食材、好技术、好菜品，时时带来惊喜。

　　餐厅中间那列满载百年秋林特色美食的列车”秋林1900号”，车上装满着秋林大列巴、各式秋林面包点心和秋林公司特色肉灌制品，这些承载了哈尔滨百年饮食经典的特色食品，定会调动中外宾客感动的神经。这里的酒品是顶级的，包括秋林食品公司出品的列巴郎精酿啤酒系列，还有空运的顶级啤酒、红酒、威士忌等30余种酒水，足够尽情享用。而一切的美食，都会沉浸在秋林西餐厅完美的“低声”服务中，沉浸体验味蕾绽放的惊喜！有历史，有故事、有味道的秋林西餐厅是会让哈尔滨人内心里充溢着骄傲去推荐的特色西餐厅。

　　哈尔滨国际西餐节的举办，能够有力促进西餐业品牌化、产业化、规模化、互联网化发展，推动西餐业的交流。借哈尔滨国际西餐文化节的平台，秋林食品公司再次收获了八方赞誉。秋林食品公司将致力于做好龙江特色品牌、讲好哈埠美食历史故事；推动哈尔滨餐饮文化发展，推介哈尔滨旅游胜地名片；充分展示中国西餐之都的城市魅力，做好“地标美食”，助力哈尔滨旅游事业的发展，助力龙江经济的腾飞！