![]() 酿清谷集团位于素有“黑土湿地之都、绿色生态之城”美誉的双鸭山市,是一家以高端葡萄酒、白酒酿造为主,集酒类研发、窖藏、酒文化传播、生态农业种植、有机肥生产加工为一体的庄园型企业。主营红酒庄、白酒庄和有机肥生产加工三大板块,是东北地区唯一同时拥有红酒酒庄、白酒酒庄的企业,并搭建了“一园两庄——双星座”酒庄独特格局。 酿清谷两大酒庄位于双鸭山农场第六作业站,坐落于群山之间,林泉幽谷,沃土蓝天、空气清新、鸟语花香,空气中负氧离子含量达到7000个/每立方厘米,是一个天然的森林氧吧,得天独厚的生态环境为生态酿造创造了绝佳的自然条件。 旗下青谷酒庄是东北地区投资最大,规格最高的红酒庄园,总占地面积1万平方米、建筑面积1.7万平方米,总投资1.1亿元。是东北地区投资最大,规格最高的红酒庄园。自有的葡萄园4000亩,采用全有机方式种植。同时拥有8000㎡地下酒窖,年生产精品红酒50万瓶。酒庄出品的虎标和鹿标山葡萄酒在2019年亚洲葡萄酒质量大赛中荣获“金奖”,该产品使用的山葡萄均为入秋霜季延迟采摘,这种方式使山葡萄果汁更浓,营养成分更高,口感丰腴,酒体醇厚,深紫红带黑的色泽即是对含有丰富的营养物质的印证。酒庄生产的另一款太阳之印鹿标山葡萄酒在2019和2020年均获得了在法国FIWA葡萄酒大赛中以盲品形式评出的“金奖”。酒中有益于心脏与肌肤的白藜芦醇含量为普通欧亚种葡萄酿制的红酒的6倍以上,珍贵的抗衰老成分原花青素含量是普通干红的2-3倍。 旗下酿清谷白酒庄是黑龙江省唯一的白酒庄园,建筑面积14300㎡,将长城的建筑元素融入酒庄建设当中,自1921年的大兴勇烧锅经百年发展,我们传承了古法酿制的同时创新研发出“五双”酿酒工艺,该工艺被评为了黑龙江省非物质文化遗产,使用该工艺生产的53度酒爷爷在2018年经中国绿色食品发展中心审核被认定为绿色食品A级产品。此款白酒具有“入口柔,落口甜,饮后余香,回味悠长”的特点。 |
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