 豆都好食机公司介绍 一、公司优势: (一)地理优势 1、寒地黑土:公司地理坐标为北纬49°24′—49°40′,位于全球的第四季温带,年平均温度在零下1摄氏度,最低温度可达到零下40摄氏度,有效的杀死土壤中的虫卵、抑制微生物活动,而且冬季时长达到5个月,给与土地长期休养生息的过程。 2、一年一季:一年一季的种植周期不仅能保证农作物的高品质高质量、更能够保证好食机公司的原料在源头达到高标准。 (二)环境以及地理标志 1、环境优势:好食机公司始建于2018 年,地处小兴安岭南麓向松嫩平原过渡带,位于嫩江县境内东北50公里处,公司周围无重工业基地,无任何有害物质以及环境污染,地处于“天蓝、草绿、水清”的嫩北农场境内。 2、地理标志:我公司是嫩北农场的二级子公司纯国有化企业,隶属于“豆都”九三分公司,九三又被誉为中国绿色大豆之都。俗话讲:中国大豆看黑龙江,黑龙江大豆看豆都。 二、制作工艺的优势 (一)冻干技术的由来:冻干技术因为其制作工艺的优势在上世纪80年代曾被称为一项“航天技术”,冻干食品也是航天员执行太空任务摄取能量必不可少的一部分。 (二)冻干技术原理:冻干食品,也叫FD食品,是指通过真空冷冻干燥技术处理过的食品。真空冷冻干燥技术是将含水物料冷冻成固体,在低温低压条件下利用水的升华性能,使物料低温脱水而达到干燥的新型干燥手段。 (三)检测 好食机的冻干食品,每一批都会经过严格的质量检测,食品中的营养成分都远高于国家标准,重金属、农残等有害物质都远远低于国家标准。 (四)冻干技术的优势: 1、冻干前(三品一标):绿色食品、有机食品、可追溯产品以及地理标志。 2、冻干中(三非一无):非油炸、非烘烤、非膨化以及无添加剂。 3、冻干后(三不一有):外观不改变、营养不破坏、久存不变质以及有利于运输。 二、产品优势 (一)冻干腐竹 1、原料完全选于产自“豆都”九三的优质非转基因大豆。 2、健康无添加,消费者不必再为腐竹中的添加剂损害健康而烦恼。 3、常规的烘干腐竹需要浸泡3-4个小时才可以食用,冻干腐竹只需要在温水中复水1分钟即可,吃火锅时只需在火锅中轻涮30秒,为喜食腐竹的人群实现了开袋即食的便捷。 4、冻干腐竹在沸水中煮15分钟即可还原成豆浆,被称为“可以喝的腐竹”,500g水中加入20g腐竹(约为火锅腐竹的两段)。 (二)冻干红菇娘 1、红菇娘学名酸浆,又称红灯笼果,果中富含10中氨基酸、β-胡萝卜素、20多种矿物质盒维生素C等8中维生素。 2、药用价值:清热解毒,利尿降压。可用于咳嗽、咽喉肿痛以及嘶哑、扁桃体炎、小便不利和身体水中等常见病的治疗还可以外敷、对皮炎和风疹有良好的治疗作用,止疼止痒。 (三)冻干果蔬 1、冻干技术能够最大限度的保留食品的营养成分不被破坏,保留程度可以达到96%以上。 2、玉米粒:选自豆都九三的优质非转基因玉米。 (1)早餐时可根据个人喜好取适量放入牛奶或豆浆中作为营养搭配食品。 (2)取40克放入200克水中,用榨汁机做成玉米汁饮用。 (3)取250克玉米复水之后,可用于松仁玉米中使用。 3、黄菇娘、甜瓜 黄菇娘和甜瓜都是当地应急水果,经过先进的冻干工艺加工之后,不仅极大限度的保留其营养成分以及原味之外,、更能够让消费者在冬季也能够吃上已经过季的健康水果。 |